びわの収穫

  • 2013.06.24 Monday
  • 16:44
昨日は畑の裏山にあるびわを採りに行きました。

去年は全く実が付かなかったのが今年は大豊作!

でもサイズがちょっと小ぶりなんだけどねぇ〜。

スーパーで売られているのは違って木で完熟しているので野性の味満点、
ジューシーで甘々です。

いっぱい収穫できたのはいいけど、生で食べるには限度がある…。
なのでコンポートにしてびわゼリーを作ります。
今週の工房販売で出す予定。

はぁ〜、このコンポートを作る作業が大変なのだぁ〜。







スポンサーサイト

  • 2019.12.26 Thursday
  • 16:44
  • 0
    • -
    • -
    • -
    コメント
    コメントする








        

    PR

    calendar

    S M T W T F S
       1234
    567891011
    12131415161718
    19202122232425
    262728293031 
    << January 2020 >>

    selected entries

    categories

    archives

    recent comment

    recommend

    links

    profile

    search this site.

    others

    mobile

    qrcode

    powered

    無料ブログ作成サービス JUGEM