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    ベトナムコーヒー

    • 2008.07.30 Wednesday
    • 23:21
    毎日暑い日が続いてますね〜。

    こんなに暑いと、ベトナムコーヒーがふっと飲みたくなります。

    ベトナムコーヒーは独特の濃〜いコーヒーで、専用のサーバーを使って入れます。



    これにたっぷりのコンデンスミルクを入れて極甘にして飲みます。



    日本で通常飲まれているコーヒーとはかなりかけ離れた飲み物なのですが、暑い季節にはこの甘さがちょうど疲れをいやしてくれるのです。



    ホットで飲んでもおいしいのですが、やはりこの季節はアイスコーヒーですよね。
    もちろんビスコッティともよく合います。

    日本ではお目にかかる事が少ないベトナムコーヒーですが、機会があったらぜひ飲んでみて下さいね。
    オススメです。

    暑気あたり?

    • 2008.07.28 Monday
    • 18:24
    土曜日は池袋の鬼子母神で開催される「手創り市」に出店してきました。

     

    ココ最近の猛暑の中では、晴れたり曇ったりでそんなに気温も高くなかったとは思うのですが、日中ずっと外で販売という事で暑さにやられてしまったようです。

    昨日ははげしい頭痛と気持ち悪さでぐったり・・・。
    何もできませんでした。

    普段は家の中での作業しかしていないので、たまに外に出ると体力使いますね。
    夏のイベント販売のために体力アップが必要かも知れないなぁ、と感じる今日この頃・・・。

    ヨーグルトとビスコッティ

    • 2008.07.23 Wednesday
    • 12:31
    ある日の朝食。

     

    プレーンヨーグルトにはちみつを加えてビスコッティをつけて食べてみました。

    これがなかなか旨い!

    もともとシリアルにヨーグルトをかけて食べるのが好きだったので、もしやビスコッティにも合うのでは?と思ってやってみましたが、大正解。

    全部の種類を試した訳ではありませんが、オススメはパイナップルとココナッツ。

    これなら食欲のないこれからの時期の朝食にぴったり。
    プレーンヨーグルトじゃなくてフルーツが入ったヨーグルトなんかでもおいしそう。
    是非この夏ためしてみて下さい。

    手創り市に出店します。

    • 2008.07.21 Monday
    • 20:57
    またまた池袋の鬼子母神で開催される「手創り市」に出店します。

    7月26日(土)
    9時〜16時

    ここのイベントは午前中にたいへん盛り上がります。
    何しろ出店品は手作りの1点ものがほとんどなので、夕方にはほとんど商品がなくなってしまっているお店も少なくないです。

    いらっしゃる方は早めのお出かけをオススメします。

    ビスコッティ10種

    • 2008.07.20 Sunday
    • 22:08
    昨日はSunny Daysさんでイベント販売に行ってきました。

    通常お店ではベーシックなビスコッティ5種類だけ販売させてもらっているのですが、イベント販売と言う事で10種類全部持って出かけました。

    お店の店先での販売なので場所もそんなに広くないという事で、今回はこんな販売BOXを作ってみました。



    これ、ワインが入っている木箱なんです!

    ビスコッティが縦に3個、横に4個、ちょうど並ぶサイズだったので、仕切りをつけて即席販売BOXにしちゃいました。

    新しいパッケージで10種並べると、かなり見ごたえがありますねぇ〜。
    木箱の雰囲気もとってもいい感じ。

    去年に続いて今回で2年目の夏祭り販売イベントだったのですが、お客さんの反応も上々で楽しい一日となりました。

    夏秒読み!

    • 2008.07.14 Monday
    • 22:21
    まだ梅雨が明けないというのに…


    暑い!

    とにかく暑い!


    まだ雨が降るかも?
    と思いつつもテラスのビニールカーテンをはずして、簾に付け替えました。


    そしてもう片側は、
    まだまだ育ってないゴーヤです。

    これからもっともっと大きくなって、葉っぱが茂って、テラスを涼しげにしてくれるでしょう。


    昨日子供のお菓子教室でレアチーズケーキを作りました。

    これもちょっと夏を感じるケーキですね。


    さあ、夏よ!
    いつでもかかってきなさい!

    と、言いながら連日の暑さにヘロヘロな私です。

    ありがとうセール

    • 2008.07.13 Sunday
    • 18:08
    来週から工房での販売日が変わるので、それに伴い工房での店頭販売はありがとうセールを行います。

    17日(木)、18日(金)、19日(土)、20日(日)の4日間
    11時〜18時まで。

    夏の冷たいスイーツを中心に全商品お得価格で販売いたします。

    お近くの方は是非遊びに来て下さいね。

    新しくなりました。

    • 2008.07.12 Saturday
    • 22:41
    ビスコッティのパッケージ。

    今まで商品の準備が間に合わず、とりあえずのシールで間に合わせていましたが、やっと新しいデザインが出来上がりました。

     

    なかなか素敵な感じでしょ♪
    HPの商品の写真はまだ以前のままですが、販売は新しいパッケージの物を出しています。

    購入される方は、お楽しみに!

    ほおずき市

    • 2008.07.11 Friday
    • 18:41
    昨日は浅草のほおずき市に行ってきました。

    と言ってもほおずき市が目当てだったのではないのですが…。

    資材が足りなくなると度々合羽橋に買い出しに出かけます。
    行こうと思った日にちょうど浅草でほおずき市がやっているとの事で、一足のばしてお参りしてきました。


    観音様の功徳日で日数の一番多いのが7月10日で、この日にお詣りすると四万六千日分に相当すると云うことで、毎年7月9日、10日にほおずき市が開かれているそうです。

    私もちゃんとお参りしてきました。
    これで4万6千日分の功徳があるかしら???



    ほおずきの屋台も所狭しと並んでいました。

    私も小さなほおずきの袋詰めを買いました。



    なかなか風流ですね〜♪
    しばらくは工房に飾っておくつもりです。

    Sunny Days イベント販売

    • 2008.07.09 Wednesday
    • 22:47
    いつも当店のお菓子を販売していただいているSunny Daysさんの店頭をお借りしてイベント販売を行います。

    日時 : 7月19日(土) 16時〜21時

    場所 : Sunny Days
    小田急線向ヶ丘遊園駅南口徒歩1分
         改札を出て左手の道沿いを進むとすぐです。

    いつもお世話になっているサニーデイズさんは、とってもかわいらしい雑貨や洋服がいっぱいの素敵なお店です。
    今回は商店会の夏祭りの企画の一環としてお店を出させていただきます。

    ビスコッティ全種類、
    マカロン全種類、
    特別デザートとしてキャラメルパンプティング(未定です。。。)
    を販売する予定です。
    ちょっとですが店頭にカフェスペースを設けるのでお茶をする事もできます。
    ドリンクはサービスでお出しする予定です。

    皆さん是非遊びに来て下さいね。

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