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    あと2ヶ月

    • 2011.10.31 Monday
    • 22:43
    今日で10月も終わり、今年も残りあと2ヵ月です。

    ふと気が付いたのですが、しあさっての3日は文化の日で休日なんですね。
    その日は木曜で工房販売の日じゃあないですか!
    何かケーキでも作って販売しようかなぁと思っています。

    何を作るかはまだ秘密です。ふふふ。
    というかまだ何も考えていません。。。

    エミケン紅葉祭りのお知らせ

    • 2011.10.24 Monday
    • 22:07
    エミケン紅葉祭りのチラシが出来上がってきました。

    第5回 エミケン紅葉祭り
    11/19(土)20(日)10〜17時

    エミケン祭りは奥多摩の注文家具工房エミケンが主催しているちょっと素敵なイベントです。
    ココユタBISCOTTIにとっても、いつもまにか春と秋の恒例イベントとなりました。

    イベントの詳細はこちら






    今回も素敵な作家さんがたくさん参加するようですね。
    自分の所の販売よりも他の作家さんのブースに心惹かれてしまいそうです。

    都心を離れると季節の移り変わりが特に心に沁みます。
    秋の紅葉のシーズン、奥多摩へいらっしゃいませんか?

    コットン

    • 2011.10.22 Saturday
    • 21:44
    工房の庭で育てているコットン、
    見事に実がはじけました。



    3年ほど前から綿の栽培をなんとなしにやっています。
    主には畑で育ててますが、工房に置いてあるのは観賞用。
    今年は畑の綿は台風で総倒れでした。
    食べ物じゃないから作っても食べられません。
    でもこの自家製の綿で糸を紡いで、ランチョンマットやテーブルセンターを作るという密かな希望があったりするのです。
    でも実際には食べ物じゃないから今やらなくてもいいや、って感じで去年収穫した綿は紡がれずに放置したままになっています。。。

    チャリティ手づくり市 in 蒲田

    • 2011.10.17 Monday
    • 22:22

    ‎10/29(土) 蒲田の教会で行われるチャリティ手づくり市​に出店します。

    3月の東日本大震災後にチャリティを目的として始まったてづくり市“Hag Vida”
    第1回目(4月開催)に引き続き2回目の今回も出店します。

    会場が教会という事やチャリティイベントという事もあり、他の手​づくり市とはちょっと違った温かい雰囲気です。
    作家さんの素敵な手づくり品がたくさん!
    出店している立場の自分がつい買いすぎてしまうほど・・・。

    詳細は“Hag Vada”のブログでご確認ください。
    リンク先のブログでは出展者さんの紹介もあります。(ココユタはまだですが…)

    是非遊びに来て下さい。

    瓶のふた

    • 2011.10.14 Friday
    • 22:16


    うちで作っているジャムは密閉度が高すぎるせいか開けるのが大変!
    という声をよく聞きます。

    実際に自分も簡単には開けられないのです。
    なので開けるための方法を考えだしました。

    皆さんも日常で瓶のふたきつすぎて開けられないというのは結構ありますよね。
    そこで今日は堅い瓶のふたを開ける方法を教えちゃいます。

    <その1>
    鍋に1センチくらいの深さでお湯を沸かし、瓶を逆さまにして蓋の​部分だけ2〜3分加熱します。
    そうしたら蓋だけゆるくなるはずなので開けやすくなると思います​。

    <その2>
    上記の方法でも明かない場合。
    蓋の一部分だけ缶切りで穴を開けて下さい。
    そうすれば中に空気が入って簡単に蓋を開けられます。
    ふたは穴があいてしまうので開けたあとはラップをかぶせてふたを​するなどした方が良いですね。


    最近は100円ショップなんかでも瓶のふたオープナー(滑り止め​?)なる物が売っていますよね。
    そういった物を常備しておくことも大事ですね。
    特に女性は力が弱いから、そういうグッズがあればより効果的です​。
    でも上記の2つの方法を知っておけばどんな瓶のふたもへっちゃら​ですよ。
    是非覚えておいて下さい。

    工房セール終了

    • 2011.10.10 Monday
    • 22:19
    今日は工房セールの最終日でした。

    おかげ様で5日間ずっとよいお天気で、テラスでお茶を飲んで行くお客様も多くいらっしゃいました。

    普段はあんまり活用する機会が少ないテラスなので、皆さんにくつろいでいただけて本当に良かったです。
    これからは通常の販売の時にもテラスでくつろげるように準備しておかなくちゃなぁ。

    期間中お友達からお祝いにお花をいただきました。

    陶芸作家の友人が自分で焼いた素焼きの鉢に入れたお花。
    大事に育てていきますね。


    その彼女が主催するイベントが10月末に鎌倉で開催されます。

    フランスのマルシェをイメージした春と秋に行う期間限定shop
    「マルシェ*kamakura」


    かわいいものがいっぱい!
    興味のある方は是非足をお運び下さい。

    明日から

    • 2011.10.05 Wednesday
    • 22:44
    今日は1日中雨が降り続いて肌寒かったですねぇ。

    明日からいよいよ工房での6周年ありがとうセールが始まります。
    雨も朝のうちに上がってお天気になればよいなと祈っています。

    販売も楽しいのですが、来て下さったお客様がテラスでのんびりお茶をしていってくれるのがまた嬉しいんですよね。
    普段はなかなかお茶をだしたりのサービスが出来ないので、こんな時ばかりはたっぷりサービスを受けていただけたらと思っています。

    販売するお菓子の準備もすすんでいます。
    チョコマドレーヌはクルミのお酒が隠し味

    クグロフは秋の味覚、栗とイチジクの2種類

    スフレチーズケーキ

    プリンは普通のカスタードとかぼちゃの2種類


    他にも色々用意ています。
    6日〜10日まで5日間やっていますので、是非テラスでお茶を飲みに来て下さい。

    プレゼント

    • 2011.10.03 Monday
    • 22:13
    6周年ありがとうセール始まっています。

    今回のセールでは2つのプレゼントがあります。


    一つ目は、

    先日の台風で畑にあったりんごの木が根元から折れてしまったのですが、
    そのりんごの木になっていた最後のりんごを使ってビスコッティを焼きました。

    こちらは、ネットで購入した方、工房へ来店した方へ全員プレゼントです。


    二つ目は、

    ココユタのロゴが押してあるなべ敷きです。
    こちらはネットショップで3,000円以上お買い上げの方へプレゼント。
    数に限りがあるのでなくなり次第終了となります。


    皆さん是非プレゼントをゲットしちゃって下さい。

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