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    夏休みありがとうございました

    • 2014.08.27 Wednesday
    • 16:09
    夏休み前はバタバタとあわただしく何の挨拶もなく長期のお休みに突入してしまいすいませんでした。
    今日から通常業務再開です。

    今年は10日間と長〜いお休みをいただき、南へ北へとあちこち飛び回ってきました。
    個人的なリフレッシュ旅行ではありましたが、旅の合間に仕事でお世話になっている方にもご挨拶する事ができとても有意義な時間を過ごす事ができました。

    熊本市にある雑貨店の「gashu」さんにて、
    おススメ商品として置いていただいているビスコッティのギフトBOXと一緒にパチリ。



    宮城県南三陸町にて、
    当店でギフトセットととして販売させていただいている「がんばっぺしバッグ」を作られている南三陸ミシン工房さんを見学させていただきました。



    バッグ以外にもいろいろなグッズが作られていて、制作秘話的なものも色々伺えて楽しかったです。

    さあ、これからは気を引き締めて業務に励んでまいります。
    秋はお菓子がおいしい季節なので頑張っておいしいお菓子を作っていきますよ〜。


    ブルーベリー狩りに行ってきました。

    • 2014.08.11 Monday
    • 16:27
    今年はうちの畑のブルーベリーが極端に不作だったので、ブルーベリー農園をやっているお友達に頼んでブルーベリー狩りをさせてもらいました。





    我が家のブルーベリーとは違って元気満天、たくさんの実を付けてました。
    こんなにたくさんなっていたらテンションが上がってしまいますよね〜。
    台風が近づいてきててお天気が心配だったけど、朝降った雨で丁度良く濡れていて結構いい状態の実が収穫できました。




    たくさん取れたので何に使おうかなぁ〜と思案中。

    収穫したブルーベリーは選別をします。
    未成熟だったり水分が抜けてしわしわのものははじくのですが、
    しわしわのブルーベリーはしっかり熟れていて甘くておいしんですよね。
    もったいないのでしわしわブルーベリーも持ちかえってドライブルーベリーを作ってみることにしました。





    家庭用乾燥器だけどうまく乾くかな?

    上手にドライブルーベリーが出来たら何を作ろうかなぁ〜。(妄想中)




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