母の日ギフト(その1)

2007.04.21 Saturday

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    大変遅くなりました!
    やっと母の日ギフトが出来上がりました。

    先週には!と予告していたのに…スイマセン。


    予告。
    そう、予告していたロールケーキなんですが、いろいろと訳があって結局前回紹介した写真のロールケーキとはちょっと違うものになりました。

    rouleau1 rouleau2


    どこが違うの?
    と、思うかもしれませんが、はっきり言って全然違うんですよ!
    一般的にあるようなふわふわスポンジのロールケーキとは違って、このロールケーキは、
    ずっしり、しっとり、濃厚、なのです。
    その秘密は、
    ロールケーキの生地にアーモンドパウダーとバターをたっぷり使っています。
    良質なバターと卵で作ったバタークリームをしっかり巻き込んでいます。
    2種類あるフレーバー(キャラメルナッツ、夏みかん)はどちらもLisaのオリジナル!
    という訳なのです。

    このロールケーキ、ちょっと苦めのコーヒーと一緒に食べると、もうたまりません。
    私も大好きなケーキの1つです。
    なので、母の日ギフトとしてだけではなく、是非自分用にもお買い求め下さい。

    *母の日が終わっても5月いっぱいはロールケーキだけ販売する予定です。